Cupcakes sú super, mafiny tiež, ale toto bola bomba. Nikdy predtým ma nenapadlo použiť recept mojej babky na jej tradičné tortové cesto, ktoré bežne používam na torty, aj na minitortičky v košíkoch na štýl cupcakes. A to bola chyba. Cupcakes mám veľmi rada, rada a často ich robím v rôznych variáciách a sú obľúbené aj… Čítať viac »
Monthly Archives:: január 2014
Zimná jablkovo karamelová torta s badiánom
Mne už sa niekedy večer ani nechce ísť von, ale zostať doma a vymýšľať recepty, lebo ja toho pečenia asi nemám dosť. A toto je presne výsledok jedného takého piatočného večera. Výborná torta a celkom ľahká na prípravu s úplne inou chuťou na akú som ja zvyknutá. Ideálna na zimu, alebo jeseň. Recept inšpirovaný jednou… Čítať viac »
Kokosové tartaletky
Keďže sa mi zatiaľ tento rok darilo celkom slušne stránku, recepty a komunikáciu zanedbávať, ideme napravovať resty! Výhodou je, že pečenie som ani náhodou nezanedbávala a v počítači mám niekoľko nových foldrov s fotkami mojich experimentov, objednávok, aj starých overených receptov. Začíname kokosovými tartaletkami. Viem, že variácie tartaletiek sa tu objavujú pomerne často, ale mám… Čítať viac »
Pripitý čokoládový cheesecake
Ahojte, pridávam sľúbený recept na výborný a tak trošku iný cheesecake, ktorý som robila tesne pred koncom minulého roka. Zlupol sa ako nič a všetkým veľmi chutil, to je vždy znamenie, že sa treba podeliť. Recept som našla v Apetite a už tradične som si ho radikálne upravila podľa seba. Výsledok je veľmi sympatický, dosť… Čítať viac »